Les exploitants forestiers sont des entreprises qui exercent une fonction d’achat de bois sur pied, d’organisation de la récolte, de valorisation et de vente de produits. Les entreprises de travaux forestiers (ETF) sont des entreprises qui réalisent sur le terrain, les opérations de récolte proprement dites.
Le secteur de la première transformation du bois regroupe les activités du sciage, du tranchage, du déroulage, de fabrication d'emballages, des industries produisant des panneaux à base de bois et les industries papetières.
Le secteur de la deuxième transformation du bois rassemble les entreprises utilisant le bois pour élaborer et mettre en œuvre des composants de menuiserie, de charpente, de construction de bâtiments bois, d'agencement et d'ameublement.
Les entreprises du commerce du bois encore appelées Négoces en bois et matériaux dérivés interviennent dans l'achat, le stockage et la revente des produits bois et dérivés.